Gelatin | 9000-70-8
مەھسۇلات چۈشەندۈرۈشى
ھايۋانات يىلىمى (ياكى ھايۋانات يىلىمى) سۈزۈك ، رەڭسىز ، چۈرۈك (قۇرغاق ۋاقىتتا) ، تەمسىز قاتتىق ماددا بولۇپ ، كوللاگېندىن ئاساسلىقى چوشقا تېرىسى (تېرىسى) ۋە كالا سۆڭىكى. ئۇ ئادەتتە يېمەكلىك ، دورا ياساش ، فوتوگرافلىق ۋە گىرىم بۇيۇملىرى ياساشتا گېلى ۋاكالەتچىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. ھايۋانات يىلىمى بار ياكى شۇنىڭغا ئوخشاش ئۇسۇلدا ئىشلەيدىغان ماددىلار ھايۋانات يىلىمى دەپ ئاتىلىدۇ. گېلاتىن كوللاگېننىڭ ئەسلىگە كەلتۈرگىلى بولمايدىغان گىدرولىزلانغان شەكلى بولۇپ ، يېمەكلىك تۈرى دەپ ئايرىلىدۇ. ئۇ بەزى سېغىز كەمپۈتلەردە شۇنداقلا سازلىق ، ھايۋانات يىلىمى تاتلىق تۈرۈم ۋە باشقا ماروژنى ۋە قېتىق قاتارلىق مەھسۇلاتلاردا ئۇچرايدۇ. ئائىلە ھايۋانات يىلىمى ۋاراق ، دانچە ياكى پاراشوك شەكلىدە كېلىدۇ.
نەچچە ئون يىل دورا ۋە يېمەكلىك قوللىنىشتا مۇۋەپپەقىيەتلىك ئىشلىتىلگەن ھايۋانات يىلىمىنىڭ كۆپ ئىقتىدارلىق خۇسۇسىيىتى ۋە ئۆزگىچە پاكىز بەلگە ئالاھىدىلىكى ئۇنى بۈگۈنكى كۈندە ئەڭ كۆپ ئىشلىتىلىدىغان تەركىبلەرنىڭ بىرىگە ئايلاندۇردى. ئۇ بەزى سېغىز كەمپۈتلەردە شۇنداقلا سازلىق ، ھايۋانات يىلىمى تاتلىق تۈرۈم ۋە باشقا ماروژنى ۋە قېتىق قاتارلىق مەھسۇلاتلاردا ئۇچرايدۇ. ئائىلە ھايۋانات يىلىمى ۋاراق ، دانچە ياكى پاراشوك شەكلىدە كېلىدۇ.
كۆپ خىل يېمەكلىك ۋە يېمەكلىكتىن باشقا مەھسۇلاتلاردا گېلاتىننىڭ ئوخشىمىغان تۈرلىرى ۋە دەرىجىسى ئىشلىتىلىدۇ: ھايۋانات يىلىمى بار يېمەكلىكلەرنىڭ كۆپ ئۇچرايدىغان مىسالى ھايۋانات يىلىمى تاتلىق تۈرۈملىرى ، ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر ، ئاسما ، سازلىق ، كەمپۈت قوناق ۋە پېپس ، سېغىز ئېيىق قاتارلىق تاتلىق تۈرۈملەر. jelly baby. گېلاتىن مۇراببا ، قېتىق ، قايماق پىشلاق ، مارگارىن قاتارلىق يېمەكلىكلەردە تۇراقلاشتۇرغۇچ ، قويۇقلاشتۇرغۇچ ياكى توقۇلما ماتېرىيال ئورنىدا ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ئۇ يەنە ياغنى ئازايتىدىغان يېمەكلىكلەردە ماينىڭ ئېغىز بوشلۇقىنى تەقلىد قىلىش ۋە ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسى قوشماي ھەجىم ھاسىل قىلىش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ.
دورىلىق ھايۋانات يىلىمى يۇمشاق گېلىدا ئۆز-ئارا ئۇلىنىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە شۇ ئارقىلىق ئۇلارنىڭ مۇقىملىقىنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن مەخسۇس ماسلاشتۇرۇلغان. ئۇ ئەڭ ئاكتىپ بولغان تولدۇرۇشنىڭ ئەڭ ياخشى چارىسى.
ھايۋانات يىلىمى ھايۋانلارنىڭ خام ئەشياسىدىن ئېلىنغان بولۇپ ، ئىنسانلارنىڭ ئىستېمال قىلىشىغا ماس كېلىدۇ. ئۇ بىۋاسىتە گۆش سانائىتىدىن كېلىدىغان ساپ ئاقسىل. شۇڭا ، ھايۋانات يىلىمى ئايلانما ئىقتىسادقا تۆھپە قوشىدۇ ۋە جەمئىيەت ئۈچۈن قىممەت يارىتىدۇ.
ئىقتىدارلىرى بولغاچقا ، گېلاتىن يەنە نۇرغۇن مەھسۇلاتلارنىڭ ئىشلىتىش مۇددىتىنى ئۇزارتىشقا ياردەم بېرىدۇ ، شۇڭا يېمەكلىك ئىسراپچىلىقىنى ئازايتىشقا تۆھپە قوشىدۇ.
Specification
| ITEM | STANDARD |
| كۆرۈنۈش | سېرىق ياكى سېرىق رەڭلىك دانچە |
| Jelly strength (6.67%) | 120 - 260 چېچەكلەيدۇ (ئېھتىياجغا ئاساسەن) |
| يېپىشقاقلىق (% 6.67) | 30- 48 |
| نەم | ≤16% |
| كۈل | ≤2.0% |
| سۈزۈكلۈك (% 5) | 200- 400mm |
| pH (1%) | 5.5- 7.0 |
| So2 | ≤50ppm |
| ئېرىمەس ماتېرىيال | ≤0.1% |
| Arsenic (as) | ≤1ppm |
| HEAVY METAL (PB غا ئوخشاش) | ≤50PPM |
| ئومۇمىي باكتېرىيە | 0001000cfu / g |
| E.coli | 10g دىكى سەلبىي |
| Salmonella | 25g دىكى سەلبىي |
| Paticle size | 5- 120 تور (ئېھتىياجغا ئاساسەن) |
