page banner

Acidulants

  • لىمون كىسلاتاسى سۇسىز |77-92-9

    لىمون كىسلاتاسى سۇسىز |77-92-9

    مەھسۇلات چۈشەندۈرۈشى لىمون كىسلاتاسى ئاجىز ئورگانىك كىسلاتا.ئۇ تەبىئىي قوغدىغۇچى مۇتەئەسسىپ بولۇپ ، يېمەكلىك ۋە يۇمشاق ئىچىملىكلەرگە كىسلاتالىق ياكى ئاچچىقسۇ ، تەم قوشۇشقا ئىشلىتىلىدۇ.بىئوخېمىيەدە ، لىمون كىسلاتاسىنىڭ بىرىكمە ئاساسى لىمون كىسلاتا دەۋرىيلىكىدىكى ۋاسىتە سۈپىتىدە ئىنتايىن مۇھىم ، شۇڭا بارلىق جانلىقلارنىڭ مېتابولىزمىدا پەيدا بولىدۇ.ئۇ رەڭسىز ياكى ئاق كىرىستال پاراشوك بولۇپ ، ئاساسلىقى يېمەكلىكلەردە كىسلاتالىق ، تەم تەڭشىگۈچ ۋە چىرىشتىن ساقلاش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.
  • ماگنىي سىترات |144-23-0

    ماگنىي سىترات |144-23-0

    مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى ماگنىي سېترىت (1: 1) (ھەر بىر سىترات مولېكۇلادا 1 ماگنىي ئاتوم) ، تۆۋەندە كۆپ ئۇچرايدىغان ، ئەمما ئېنىق بولمىغان ماگنىي سېترىت دەپ ئاتىلىدۇ (بۇ ماگنىي سېترىتنىمۇ كۆرسىتىدۇ (3: 2)) ، تۇز شەكلىدە ماگنىي تەييارلاش. لىمون كىسلاتاسى.ئۇ خىمىيىلىك دورا بولۇپ ، دورىلىق تۇز سۈيى يوقىتىش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ ھەمدە چوڭ ئوپېراتسىيە ياكى چوڭ ئۈچەي تاياقچە باكتېرىيەسىدىن بۇرۇن ئۈچەينى پۈتۈنلەي بوشايدۇ.ئۇ يەنە دورا شەكلىدە ماگنىي يېمەكلىك تولۇقلاش ئورنىدا ئىشلىتىلىدۇ.ئۇنىڭ تەركىبىدە% 11.3 ماگنىي بار ...
  • ناترىي سىترات |6132-04-3

    ناترىي سىترات |6132-04-3

    مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى ناترىي سېترىت رەڭسىز ياكى ئاق خرۇستال ۋە خرۇستال پاراشوك.ئۇ پۇراقسىز ، تەمى تۇز ، سالقىن.ئۇ 150 سېلسىيە گرادۇسلۇق خىرۇستال سۇنى يوقىتىپ ، تېخىمۇ يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا پارچىلىنىدۇ.ئۇ ئېتانولدا ئېرىپ كېتىدۇ.ناترىي سېترىت يۇيۇش سانائىتىدىكى يېمەكلىك ۋە ئىچىملىكتىكى ئاكتىپ تەركىبلەرنىڭ تەمىنى ئاشۇرۇش ۋە مۇقىملىقىنى ساقلاش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ ، ئۇ ناترىي ترىپولىفوسفاتنىڭ ئورنىنى بىر خىل بىخەتەر يۇيۇش سۇيۇقلۇقى قىلىپ ، ئۇنى ئېچىتىش ، ئوكۇل ئۇرۇش ، سۈرەتكە تارتىش ۋە m ...
  • Tripotassium Citrate |866-84-2

    Tripotassium Citrate |866-84-2

    مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى كالىي سېترىت (ترىپوتاسىي سىترات دەپمۇ ئاتىلىدۇ) لىمون كىسلاتاسىنىڭ كالىي تۇزى K3C6H5O7 مولېكۇلا فورمۇلاسى.ئۇ ئاق ، گىگروسكوپ كىرىستال پاراشوك.ئۇ تۇز تەمى بىلەن پۇراقسىز.ئۇنىڭ تەركىبىدە% 38.28 كالىي بار.يەككە سۇ بىرىكمىسى شەكلىدە يۇقىرى گىگروسكوپتىك ۋە يەتكۈزگۈچى بولىدۇ.يېمەكلىك خۇرۇچى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، كالىي سېترىت كىسلاتانى تەڭشەشتە ئىشلىتىلىدۇ.تېببىي جەھەتتىن ، ئۇ سۈيدۈك كىسلاتاسى ياكى سىيىدىن ھاسىل بولغان بۆرەككە تاش چۈشۈشنى كونترول قىلىشقا ئىشلىتىلىدۇ.
  • لىمون كىسلاتاسى مونوھىدرات |5949-29-1

    لىمون كىسلاتاسى مونوھىدرات |5949-29-1

    مەھسۇلات چۈشەندۈرۈشى لىمون كىسلاتاسى ئاجىز ئورگانىك كىسلاتا.ئۇ تەبىئىي قوغدىغۇچى مۇتەئەسسىپ بولۇپ ، يېمەكلىك ۋە يۇمشاق ئىچىملىكلەرگە كىسلاتالىق ياكى ئاچچىقسۇ ، تەم قوشۇشقا ئىشلىتىلىدۇ.بىئوخېمىيەدە ، لىمون كىسلاتاسىنىڭ بىرىكمە ئاساسى لىمون كىسلاتا دەۋرىيلىكىدىكى ۋاسىتە سۈپىتىدە ئىنتايىن مۇھىم ، شۇڭا بارلىق جانلىقلارنىڭ مېتابولىزمىدا پەيدا بولىدۇ.ئۇ رەڭسىز ياكى ئاق كىرىستال پاراشوك بولۇپ ، ئاساسلىقى يېمەكلىكلەردە كىسلاتالىق ، تەم تەڭشىگۈچ ۋە چىرىشتىن ساقلاش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.
  • Ferrous Lactate |5905-52-2

    Ferrous Lactate |5905-52-2

    مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى قارا رەڭلىك لاكات ياكى تۆمۈر (II) لاكات ، بىر خىل ئاتوم (Fe2 +) ۋە ئىككى سۈت ئېمىرىدىن تەركىب تاپقان خىمىيىلىك بىرىكمە.ئۇنىڭدا Fe (C3H5O3) خىمىيىلىك فورمۇلا بار.ئۇ كىسلاتانى كونترول قىلغۇچى ۋە رەڭنى ساقلاش دورىسى ، شۇنداقلا تۆمۈر بىلەن يېمەكلىكلەرنى مۇستەھكەملەشكە ئىشلىتىلىدۇ.ئۆلچىمى تۈر ئۆلچىمى چۈشەندۈرۈشى سۇس سېرىق يېشىل پاراشوك پەرقلەندۈرۈش ئاكتىپ ئومۇمىي Fe> = 18.9% قارا رەڭلىك> = 18.0% نەملىك = <2.5% كالتسىي = <1.2% ئېغىر مېتال (...
  • كالتسىي لاكات |814-80-2

    كالتسىي لاكات |814-80-2

    مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى كالتسىي لاكاتسى پۇراقسىز ئاق دانچە ياكى پاراشوك بولۇپ ، ئىسسىق سۇدا ئاسان ئېرىپ كېتىدۇ ، ئەمما ئانئورگانىك ئېرىتكۈچىدە ئېرىمەيدۇ.ئۇ كراخمالنى خام ئەشيا قىلىپ بىئولوگىيىلىك قۇرۇلۇش تېخنىكىسىنى ئىشلىتىپ ئېچىتىش جەريانىنى قوللانغان ھالدا ئىشلەپچىقىرىلىدۇ. كالتسىينىڭ ئوزۇقلۇق قۇۋۋىتى كۈچەيتكۈچ ، بولكا ۋە پېچىنە-پىرەنىك ئۈچۈن ۋاكالەتچى ئۆستۈرگۈچى ، قاتتىقلاشتۇرغۇچى سۈپىتىدە سۈمۈرۈلۈش ئاسان.ئۇ زەھەرلىك چېكىملىكنىڭ زەھەرلىك چېكىملىكنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.يېمەكلىك سانائىتىدە 1. ئۇ ئېسىل كالتسىي مەنبەسى ، بىز ...
  • ناترىي لاكات |72-17-3

    ناترىي لاكات |72-17-3

    مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى ناترىي لاكات بولسا سۈت كىسلاتاسىنىڭ ناترىي تۇزى بولۇپ ، كۆممىقوناق ياكى قىزىلچا قاتارلىق شېكەر مەنبەسىنى ئېچىتىش ئارقىلىق ھاسىل بولىدۇ ، ئاندىن ھاسىل بولغان سۈت كىسلاتاسىنى نېيتراللاشتۇرۇپ ، NaC3H5O3 فورمۇلاسى بار بىرىكمە ھاسىل قىلىدۇ.يېمەكلىك خۇرۇچى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، ئۇ يەنە پاراشوك شەكلىدە بار.1836-يىللارغا كەلگەندە ، ناترىي لاكات بازىسى بولماستىن ، بەلكى ئاجىز كىسلاتانىڭ تۇزى دەپ تونۇلغان ، ئاندىن كېيىن ناترىينىڭ جىگەردە مېتابولىزىمغا ئايلىنىشى كېرەكلىكى ناترىي ھا ...
  • سۈت كىسلاتاسى |598-82-3

    سۈت كىسلاتاسى |598-82-3

    مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى سۈت كىسلاتاسى بىر نەچچە خىل بىئو-خىمىيىلىك جەرياندا رول ئوينايدىغان خىمىيىلىك بىرىكمە. سۈت كىسلاتاسى دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، ئۇ بىر خىل خىمىيىلىك بىرىكمە بولۇپ ، بىر نەچچە بىئو-خىمىيىلىك جەرياندا رول ئوينايدۇ. نورمال مېتابولىزم ۋە چېنىقىش جەريانىدا ئېچىتىش جەريانىدا لاكات دېھىدروگېنازا (LDH).سۈت ئېمىتىش نىسبىتى سۈت ئېمىتىش سۈرئىتىدىن ئېشىپ كەتمىگۈچە قويۇقلۇقى ئاشمايدۇ ...
  • L (+) - تارت كىسلاتاسى |87-69-4

    L (+) - تارت كىسلاتاسى |87-69-4

    مەھسۇلات چۈشەندۈرۈشى L (+) - تارتار كىسلاتاسى رەڭسىز ياكى سۈزۈك كىرىستال ياكى ئاق ، ئىنچىكە دانچە ، خرۇستال پاراشوك.ئۇ پۇراقسىز ، كىسلاتالىق تەمگە ئىگە ، ھاۋادا تۇراقلىق.L (+) - تارتار كىسلاتاسى ئىچىملىك ​​ۋە باشقا يېمەكلىكلەردە كىسلاتالىق دورا سۈپىتىدە كەڭ قوللىنىلىدۇ.ئوپتىكىلىق پائالىيىتى بىلەن L (+) - تارتارىك كىسلاتا خىمىيىلىك ھەل قىلىش دورىسى سۈپىتىدە DL- ئامىنو-بۇتانولنى ، باكتېرىيەگە قارشى دورىلارنىڭ ۋاستىچىسى.ئۇ تارتما تۇغۇندىسىنى بىرىكتۈرۈش ئۈچۈن خرال كۆلچىكى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.بىلەن ...
  • Fumaric Acid |110-17-8

    Fumaric Acid |110-17-8

    مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى فۇمارىك كىسلاتا رەڭسىز كىرىستال شەكلىدە بولۇپ ، نۇرغۇنلىغان موگۇ ۋە يېڭى كالا گۆشىدە بار.فۇمارىك كىسلاتا تويۇنمىغان پولىئېستېر قالدۇقلىرىنى ياساشتا ئىشلىتىلىدۇ.فۇمارىك كىسلاتاسى زەھەرلىك بولمىغانلىقتىن ئۇزۇن مۇددەت ئىشلىتىلىدىغان يېمەكلىك كىسلاتاسى.يېمەكلىك خۇرۇچى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، فۇمارىك كىسلاتا يېمەكلىك تەمىناتىمىزدىكى كەم بولسا بولمايدىغان يېمەكلىك.جۇڭگودىكى ئالدىنقى قاتاردىكى يېمەكلىك خۇرۇچلىرى ۋە يېمەكلىك تەركىبلىرى بىلەن تەمىنلىگۈچى بولۇش سۈپىتىمىز بىلەن ، سىزنى يۇقىرى سۈپەتلىك فۇمارىك كىسلاتا بىلەن تەمىنلىيەلەيمىز.ئىشلىتىلگەن ...
  • L-Malic Acid |97-67-6

    L-Malic Acid |97-67-6

    مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى L- مالىك كىسلاتاسى كۆكتات ۋە مېۋىلەردە كۆپ ئۇچرايدۇ ، بولۇپمۇ ئالما ، بانان ، ئاپېلسىن ، پۇرچاق ، بەرەڭگە ۋە سەۋزە.بەدىنىمىزدە پەقەت يامان سۈپەتلىك دېھىدروگېنازا بولغاچقا ، بىز پەقەت L- مالىك كىسلاتاسىدىن تولۇق پايدىلىنالايمىز.L- مالىك كىسلاتاسى بىزنىڭ يېمەكلىك خۇرۇچىمىز ۋە يېمەكلىك تەركىبلىرىمىزنىڭ مۇھىم مەھسۇلاتى..