Isomalt | 64519-82-0
مەھسۇلات چۈشەندۈرۈشى
Isomalt ئاق ، خىرۇستال ماددا بولۇپ ، تەركىبىدە تەخمىنەن% 5 سۇ بار (ھەقسىز ۋە خرۇستال). ئۇ دانىخورەكتىن پاراشوكقىچە بولغان نۇرغۇن زەررىچە چوڭلۇقتا ياسالسا بولىدۇ ، Isomalt تەبىئىي ۋە بىخەتەر شېكەر ئالماشتۇرغۇچى بولۇش سۈپىتى بىلەن دۇنيانىڭ ھەر قايسى جايلىرىدىكى 1800 خىل مەھسۇلاتتا كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىلگەن. ئۇ تەمىنلىگەن پايدىغا رەھمەت - تەبىئىي تەم ، ئىسسىقلىق مىقدارى تۆۋەن ، تازىلىقى تۆۋەن ۋە چىشقا قۇلايلىق. Isomalt ھەر خىل كىشىلەرگە ماس كېلىدۇ ، بولۇپمۇ شېكەرگە ماس كەلمەيدىغان كىشىلەرگە. ساغلاملىق ئېڭىنىڭ تېز سۈرئەتتە ئېشىشىغا ئەگىشىپ ، ISOMALT نىڭ ئەۋزەللىكى ئۇنى شېكەرسىز مەھسۇلاتلارنىڭ تەرەققىياتىدا تېخىمۇ مۇھىم ئورۇنغا قويىدۇ.
بىر خىل ئىقتىدارلىق تاتلىق بولۇش سۈپىتى بىلەن ، Isomalt كۆپ خىل يېمەكلىكلەرنى كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىشكە بولىدۇ. قاتتىق ۋە يۇمشاق تاتلىق ، شاكىلات ، كاچۇ ، مېۋە ئۇيۇتمىسى ، كۆممىقوناق ناشتىلىقى ، بولكا يېمەكلىكلىرى ، داستىخان يېمەكلىكلىرى ئۈستەل تاتلىق ، نېپىز سۈت ، ماروژنى ۋە سالقىن ئىچىملىك قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. ئەمەلىيەتتە قوللىنىلغاندا ، ئۇنىڭ فىزىكىلىق ۋە خىمىيىلىك ئىقتىدارى ئۈچۈن ئادەتتىكى يېمەكلىكلەرنى پىششىقلاپ ئىشلەش تېخنىكىسىدا ئازراق ئۆزگىرىش بولۇشى مۇمكىن.
Specification
| ITEMS | STANDARD |
| كۆرۈنۈش | Granule 4-20mesh |
| GPS + GPM- مەزمۇن | > = 98.0% |
| سۇ (ھەقسىز ۋە خىرۇستال) | = <7.0% |
| D-sorbitol | = <0.5% |
| D-manitol | = <0.5% |
| شېكەرنى ئازايتىش (گلۇكوزادەك) | = <0.3% |
| ئومۇمىي قەنت (گلۇكوزادەك) | = <0.5% |
| كۈل مەزمۇنى | = <0.05% |
| Nickel | = <2mg / kg |
| Arsenic | = <0.2mg / kg |
| قوغۇشۇن | = <0.3mg / kg |
| مىس | = <0.2mg / kg |
| ئومۇمىي ئېغىر مېتال (قوغۇشۇن سۈپىتىدە) | = <10mg / kg |
| ئاۋىئاتسىيە باكتېرىيە سانى | = <500cuf / g |
| كۆپ خىل باكتېرىيە | = <3MPN / g |
| سەۋەبچى ئورگانىزم | سەلبىي |
| ئېچىتقۇ ۋە قېلىپ | = <10cuf / 100g |
| بۆلەك چوڭلۇقى | Min.90% (830 um بىلەن 4750 um) |
