-
لىمون كىسلاتاسى سۇسىز | 77-92-9
مەھسۇلات چۈشەندۈرۈشى لىمون كىسلاتاسى ئاجىز ئورگانىك كىسلاتا. ئۇ تەبىئىي قوغدىغۇچى مۇتەئەسسىپ بولۇپ ، يېمەكلىك ۋە يۇمشاق ئىچىملىكلەرگە كىسلاتالىق ياكى ئاچچىقسۇ ، تەم قوشۇشقا ئىشلىتىلىدۇ. بىئوخېمىيەدە ، لىمون كىسلاتاسىنىڭ بىرىكمە ئاساسى لىمون كىسلاتا دەۋرىيلىكىدىكى ۋاسىتە سۈپىتىدە ئىنتايىن مۇھىم ، شۇڭا بارلىق جانلىقلارنىڭ مېتابولىزمىدا پەيدا بولىدۇ. ئۇ رەڭسىز ياكى ئاق كىرىستال پاراشوك بولۇپ ، ئاساسلىقى يېمەكلىكلەردە كىسلاتالىق ، تەم تەڭشىگۈچ ۋە چىرىشتىن ساقلاش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. -
ماگنىي سىترات | 144-23-0
مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى ماگنىي سېترىت (1: 1) (ھەر بىر سىترات مولېكۇلاسىدا 1 ماگنىي ئاتوم) ، تۆۋەندە كۆپ ئۇچرايدىغان ، ئەمما ئېنىق بولمىغان ماگنىي سېترىت دەپ ئاتىلىدۇ (بۇ ماگنىي سېترىتنىمۇ بىلدۈرىدۇ) (3: 2) ، تۇز شەكلىدە ماگنىي تەييارلاش. لىمون كىسلاتاسى. ئۇ خىمىيىلىك دورا بولۇپ ، دورىلىق تۇز سۈيى يوقىتىش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ ھەمدە چوڭ ئوپېراتسىيە ياكى چوڭ ئۈچەي تاياقچە باكتېرىيەسىدىن بۇرۇن ئۈچەينى پۈتۈنلەي بوشايدۇ. ئۇ يەنە دورا شەكلىدە ماگنىي يېمەكلىك تولۇقلاش ئورنىدا ئىشلىتىلىدۇ. ئۇنىڭ تەركىبىدە% 11.3 ماگنىي بار ... -
ناترىي سىترات | 6132-04-3
مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى ناترىي سېترىت رەڭسىز ياكى ئاق خرۇستال ۋە خرۇستال پاراشوك. ئۇ پۇراقسىز ، تەمى تۇز ، سالقىن. ئۇ 150 سېلسىيە گرادۇسلۇق خىرۇستال سۇنى يوقىتىپ ، تېخىمۇ يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا پارچىلىنىدۇ. ئۇ ئېتانولدا ئېرىپ كېتىدۇ. ناترىي سېترىت يۇيۇش سانائىتىدىكى يېمەكلىك ۋە ئىچىملىكتىكى ئاكتىپ تەركىبلەرنىڭ تەمىنى ئاشۇرۇش ۋە مۇقىملىقىنى ساقلاش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ ، ئۇ ناترىي ترىپولىفوسفاتنىڭ ئورنىنى بىر خىل بىخەتەر يۇيۇش سۇيۇقلۇقى قىلىپ ، ئۇنى ئېچىتىش ، ئوكۇل ئۇرۇش ، سۈرەتكە تارتىش ۋە m ... -
Tripotassium Citrate | 866-84-2
مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى كالىي سېترىت (ترىپوتاسىي سىترات دەپمۇ ئاتىلىدۇ) لىمون كىسلاتاسىنىڭ كالىي تۇزى K3C6H5O7 مولېكۇلا فورمۇلاسى. ئۇ ئاق ، گىگروسكوپىك كىرىستال پاراشوك. ئۇ تۇز تەمى بىلەن پۇراقسىز. ئۇنىڭ تەركىبىدە% 38.28 كالىي بار. يەككە سۇ بىرىكمىسى شەكلىدە يۇقىرى گىگروسكوپتىك ۋە يەتكۈزگۈچى بولىدۇ. يېمەكلىك خۇرۇچى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، كالىي سېترىت كىسلاتانى تەڭشەشتە ئىشلىتىلىدۇ. تېببىي جەھەتتىن ، ئۇ سۈيدۈك كىسلاتاسى ياكى سىيىدىن ھاسىل بولغان بۆرەككە تاش چۈشۈشنى كونترول قىلىشقا ئىشلىتىلىدۇ. -
لىمون كىسلاتاسى مونوھىدرات | 5949-29-1
مەھسۇلات چۈشەندۈرۈشى لىمون كىسلاتاسى ئاجىز ئورگانىك كىسلاتا. ئۇ تەبىئىي قوغدىغۇچى مۇتەئەسسىپ بولۇپ ، يېمەكلىك ۋە يۇمشاق ئىچىملىكلەرگە كىسلاتالىق ياكى ئاچچىقسۇ ، تەم قوشۇشقا ئىشلىتىلىدۇ. بىئوخېمىيەدە ، لىمون كىسلاتاسىنىڭ بىرىكمە ئاساسى لىمون كىسلاتا دەۋرىيلىكىدىكى ۋاسىتە سۈپىتىدە ئىنتايىن مۇھىم ، شۇڭا بارلىق جانلىقلارنىڭ مېتابولىزمىدا پەيدا بولىدۇ. ئۇ رەڭسىز ياكى ئاق كىرىستال پاراشوك بولۇپ ، ئاساسلىقى يېمەكلىكلەردە كىسلاتالىق ، تەم تەڭشىگۈچ ۋە چىرىشتىن ساقلاش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. -
Ferrous Lactate | 5905-52-2
مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى قارا رەڭلىك لاكات ياكى تۆمۈر (II) لاكات ، بىر خىل ئاتوم (Fe2 +) ۋە ئىككى سۈت ئېمىرىدىن تەركىب تاپقان خىمىيىلىك بىرىكمە. ئۇنىڭدا Fe (C3H5O3) خىمىيىلىك فورمۇلا بار. ئۇ كىسلاتانى كونترول قىلغۇچى ۋە رەڭنى ساقلاش دورىسى ، شۇنداقلا تۆمۈر بىلەن يېمەكلىكلەرنى مۇستەھكەملەشكە ئىشلىتىلىدۇ. ئۆلچىمى تۈر ئۆلچىمى چۈشەندۈرۈشى سۇس سېرىق يېشىل پاراشوك پەرقلەندۈرۈش ئاكتىپ ئومۇمىي Fe> = 18.9% قارا رەڭلىك> = 18.0% نەملىك = <2.5% كالتسىي = <1.2% ئېغىر مېتال (... -
كالتسىي لاكات | 814-80-2
مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى كالتسىي لاكاتسى پۇراقسىز ئاق دانچە ياكى پاراشوك بولۇپ ، ئىسسىق سۇدا ئاسان ئېرىپ كېتىدۇ ، ئەمما ئانئورگانىك ئېرىتكۈچىدە ئېرىمەيدۇ. ئۇ كراخمالنى خام ئەشيا قىلىپ بىئولوگىيىلىك قۇرۇلۇش تېخنىكىسىنى ئىشلىتىپ ئېچىتىش جەريانىنى قوللانغان ھالدا ئىشلەپچىقىرىلىدۇ. كالتسىينىڭ ئوزۇقلۇق قۇۋۋىتى كۈچەيتكۈچ ، بولكا ۋە پېچىنە-پىرەنىك ئۈچۈن ۋاكالەتچى ئۆستۈرگۈچى ، قاتتىقلاشتۇرغۇچى سۈپىتىدە سۈمۈرۈلۈش ئاسان. ئۇ زەھەرلىك چېكىملىكنىڭ زەھەرلىك چېكىملىكنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. يېمەكلىك سانائىتىدە 1. ئۇ ئېسىل كالتسىي مەنبەسى ، بىز ... -
ناترىي لاكات | 72-17-3
مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى ناترىي لاكات بولسا سۈت كىسلاتاسىنىڭ ناترىي تۇزى بولۇپ ، كۆممىقوناق ياكى قىزىلچا قاتارلىق شېكەر مەنبەسىنى ئېچىتىش ئارقىلىق ھاسىل بولىدۇ ، ئاندىن ھاسىل بولغان سۈت كىسلاتاسىنى نېيتراللاشتۇرۇپ ، NaC3H5O3 فورمۇلاسى بار بىرىكمە ھاسىل قىلىدۇ. يېمەكلىك خۇرۇچى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، ئۇ يەنە پاراشوك شەكلىدە بار. 1836-يىللارغا كەلگەندە ، ناترىي لاكات بازىسى بولماستىن ، بەلكى ئاجىز كىسلاتانىڭ تۇزى دەپ تونۇلغان ، ئاندىن كېيىن ناترىينىڭ جىگەردە مېتابولىزىمغا ئايلىنىشى كېرەكلىكى ناترىي ھا ... -
سۈت كىسلاتاسى | 598-82-3
مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى سۈت كىسلاتاسى بىر نەچچە خىل بىئو-خىمىيىلىك جەرياندا رول ئوينايدىغان خىمىيىلىك بىرىكمە. سۈت كىسلاتاسى دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، ئۇ بىر خىل خىمىيىلىك بىرىكمە بولۇپ ، بىر نەچچە بىئو-خىمىيىلىك جەرياندا رول ئوينايدۇ. نورمال مېتابولىزم ۋە چېنىقىش جەريانىدا ئېچىتىش جەريانىدا لاكات دېھىدروگېنازا (LDH). سۈت ئېمىتىش نىسبىتى سۈت ئېمىتىش سۈرئىتىدىن ئېشىپ كەتمىگۈچە قويۇقلۇقى ئاشمايدۇ ... -
L (+) - تارت كىسلاتاسى | 87-69-4
مەھسۇلات چۈشەندۈرۈشى L (+) - تارتار كىسلاتاسى رەڭسىز ياكى سۈزۈك كىرىستال ياكى ئاق ، ئىنچىكە دانچە ، خرۇستال پاراشوك. ئۇ پۇراقسىز ، كىسلاتالىق تەمگە ئىگە ، ھاۋادا تۇراقلىق. L (+) - تارتار كىسلاتاسى ئىچىملىك ۋە باشقا يېمەكلىكلەردە كىسلاتالىق دورا سۈپىتىدە كەڭ قوللىنىلىدۇ. ئوپتىكىلىق پائالىيىتى بىلەن L (+) - تارتارىك كىسلاتا خىمىيىلىك ھەل قىلىش دورىسى سۈپىتىدە DL- ئامىنو-بۇتانولنى ، باكتېرىيەگە قارشى دورىلارنىڭ ۋاستىچىسى. ئۇ تارتما تۇغۇندىسىنى بىرىكتۈرۈش ئۈچۈن خرال كۆلچىكى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. بىلەن ... -
Fumaric Acid | 110-17-8
مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى فۇمارىك كىسلاتا رەڭسىز كىرىستال شەكلىدە بولۇپ ، نۇرغۇنلىغان موگۇ ۋە يېڭى كالا گۆشىدە بار. فۇمارىك كىسلاتا تويۇنمىغان پولىئېستېر قالدۇقلىرىنى ياساشتا ئىشلىتىلىدۇ. فۇمارىك كىسلاتاسى زەھەرلىك بولمىغانلىقتىن ئۇزۇن مۇددەت ئىشلىتىلىدىغان يېمەكلىك كىسلاتاسى. يېمەكلىك خۇرۇچى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، فۇمارىك كىسلاتا يېمەكلىك تەمىناتىمىزدىكى كەم بولسا بولمايدىغان يېمەكلىك. جۇڭگودىكى ئالدىنقى قاتاردىكى يېمەكلىك خۇرۇچلىرى ۋە يېمەكلىك تەركىبلىرى بىلەن تەمىنلىگۈچى بولۇش سۈپىتىمىز بىلەن ، سىزنى ئەلا سۈپەتلىك فۇمارىك كىسلاتا بىلەن تەمىنلىيەلەيمىز. ئىشلىتىلگەن ... -
L-Malic Acid | 97-67-6
مەھسۇلات چۈشەندۈرۈشى L- مالىك كىسلاتاسى كۆكتات ۋە مېۋىلەردە ، بولۇپمۇ ئالما ، بانان ، ئاپېلسىن ، پۇرچاق ، بەرەڭگە ۋە سەۋزە قاتارلىقلاردا كۆپ ئۇچرايدۇ. بەدىنىمىزدە پەقەت يامان سۈپەتلىك دېھىدروگېنازا بولغاچقا ، بىز پەقەت L- مالىك كىسلاتاسىدىن تولۇق پايدىلىنالايمىز. L- مالىك كىسلاتاسى بىزنىڭ يېمەكلىك خۇرۇچىمىز ۋە يېمەكلىك تەركىبلىرىمىزنىڭ مۇھىم مەھسۇلاتى. .
