ئاسكوربىك كىسلاتا | 50-81-7
مەھسۇلات چۈشەندۈرۈشى
ئاسكوربىك كىسلاتاسى ئاق ياكى ئازراق سېرىق كىرىستال ياكى پاراشوك ، ئازراق كىسلاتا. قاتتىق ھالەتتە ھاۋادا مۇقىم بولىدۇ. ئۇنىڭ سۇ ئېرىتمىسى ھاۋا بىلەن ئۇچراشقاندا ئاسانلا ئۆزگىرىدۇ.
ئىشلىتىش ئۇسۇلى: دورا سانائىتىدە ، دانىخورەك ۋە ھەرخىل جىددىي خاراكتېرلىك ۋە سوزۇلما خاراكتېرلىك يۇقۇملۇق كېسەللىكلەرنى داۋالاشقا ئىشلىتىلىدۇ ، VC كەمچىل.
يېمەكلىك سانائىتىدە ، ئۇ ھەم ئوزۇقلۇق تولۇقلاش ، يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەشتە قوشۇمچە VC سۈپىتىدە ئىشلىتىشكە بولىدۇ ، شۇنداقلا يېمەكلىكنى ئاسراشتىكى ياخشى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددا ، گۆش مەھسۇلاتلىرى ، ئېچىتىلغان ئۇن مەھسۇلاتلىرى ، پىۋا ، چاي ئىچىملىكى ، مېۋە شەربىتى ، كونسېرۋا مېۋىسى ، كونسېرۋا قاتارلىقلار. گۆش قاتارلىقلار ؛ گىرىم بۇيۇملىرى ، يەم خۇرۇچلىرى ۋە باشقا سانائەت رايونلىرىدىمۇ كۆپ ئىشلىتىلىدۇ.
| ئىسمى | ئاسكوربىك كىسلاتاسى |
| كۆرۈنۈش | رەڭسىز ياكى ئاق خرۇستال پاراشوك |
| خىمىيىلىك فورمۇلا | C6H12O6 |
| ئۆلچەملىك | USP, FCC, BP, EP, JP قاتارلىقلار. |
| Grade | يېمەكلىك ، فارما ، رېئاكتىپ ، ئېلېكترونلۇق |
| ماركا | Kinbo |
| ئىشلىتىلگەن | يېمەكلىك خۇرۇچى |
ئىقتىدار
يېمەكلىك سانائىتىدە ، ئۇ ھەم ئوزۇقلۇق تولۇقلاش ، يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەشتە قوشۇمچە VC سۈپىتىدە ئىشلىتىشكە بولىدۇ ، شۇنداقلا يېمەكلىكنى قوغداشتىكى ياخشى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددا ، گۆش مەھسۇلاتلىرىدا كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىلىدۇ ، ئېچىتىلغان ئۇن مەھسۇلاتلىرى ، پىۋا ، چاي ئىچىملىكى ، مېۋە شەربىتى ، كونسېرۋا مېۋە ، كونسېرۋا گۆشى قاتارلىقلار. گىرىم بۇيۇملىرى ، يەم خۇرۇچلىرى ۋە باشقا سانائەت رايونلىرىدىمۇ كۆپ ئىشلىتىلىدۇ.
Specification
| ITEM | STANDARD |
| كۆرۈنۈش | ئاق ياكى ئاساسەن دېگۈدەك خرۇستال ياكى خرۇستال پاراشوك |
| Identification | ئاكتىپ |
| ئېرىتىش نۇقتىسى | 191 ℃ ~ 192 ℃ |
| pH (5%, w / v) | 2.2 ~ 2.5 |
| pH (2%, w / v) | 2.4 ~ 2.8 |
| كونكرېت ئوپتىكىلىق ئايلىنىش | + 20.5 ° ~ + 21.5 ° |
| ھەل قىلىشنىڭ ئېنىقلىقى | Clear |
| ئېغىر مېتاللار | ≤0.0003% |
| Assay (C 6H 8O6 ،%) | 99.0 ~ 100.5 |
| مىس | ≤3 mg / kg |
| تۆمۈر | ≤2 mg / kg |
| Mercury | ≤1 mg / kg |
| Arsenic | ≤2 mg / kg |
| قوغۇشۇن | ≤2 mg / kg |
| ئوكسىد كىسلاتاسى | ≤0.2% |
| قۇرۇتۇشنىڭ زىيىنى | ≤0.1% |
| سۇلفات كۈل | ≤0.1% |
| قالدۇق ئېرىتكۈچى (مېتانولغا ئوخشاش) | ≤500 mg / kg |
| ئومۇمىي تەخسە سانى (cfu / g) | ≤ 1000 |
| ئېچىتقۇ ۋە قېلىپ (cfu / g) | ≤100 |
| Escherichia. Coli / g | يوق |
| Salmonella / 25g | يوق |
| Staphylococcus aureus / 25g | يوق |
