Dextrose Monohydrate |5996-10-1

Dextrose Monohydrate بىر خىل ئاق ئالتە تەرەپلىك كىرىستال بولۇپ ، كراخمالنى خام ئەشيا قىلىپ ئىشلەتكەن.ئۇ تاتلىق يېمەكلىك سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.

كۆممىقوناق كراخمال قوش فېرمېنت تېخنىكىسىنى قوللىنىش ئارقىلىق دېكروزوزا شەربىتىگە ئۆزگەرتىلگەندىن كېيىن ، ئۇ يەنىلا قالدۇق ماددىلارنى يوقىتىش ، رەڭسىزلىنىش ، ئىئون ئالماشتۇرۇش ئارقىلىق تۇزنى چىقىرىۋېتىش ، ئاندىن قويۇقلاشتۇرۇش ، كىرىستاللاش ، سۇسىزلىنىش ، بالا چۈشۈرۈش ، پارغا ئايلىنىش قاتارلىق جەريانلارغا موھتاج.

يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى دېكتروزا ھەر خىل يېمەكلىك ۋە ئىچىملىكلەردە ساخاروزنىڭ ئورنىنى تېخىمۇ تاتلىق ، دورا زاۋۇتىدىكى خام ئەشيا قىلىپ ، ۋىتامىن C ۋە سوربىتول قاتارلىقلارنى ئىشلەپچىقىرىدۇ.

ئىقتىدارى (يېمەكلىك دەرىجىسى):

دېكروزا مونوھىدرات بىۋاسىتە يېيىشكە بولىدىغان بولۇپ ، تاتلىق-تۈرۈم ، تورت ، ئىچىملىك ​​، پېچىنە-پىرەنىك ، تورمۇزلانغان يېمەكلىكلەر ، دورىلىق دورىلار مۇرابباسى مېغىزى ۋە ھەسەل مەھسۇلاتلىرىدا تېخىمۇ ياخشى تەم ، سۈپەتلىك ۋە ئەرزان باھادا ئىشلىتىشكە بولىدۇ.

تورت ۋە تورمۇزلانغان يېمەكلىكلەرگە نىسبەتەن ئۇ يۇمشاقلىقنى ساقلاپ ، ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتالايدۇ.

دېكتروزا پاراشوكىنى ئېرىتكىلى بولىدۇ ، ئۇنى ئىچىملىك ​​ۋە سوغۇق يېمەكلىكلەردە كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىشكە بولىدۇ.

پاراشوك سۈنئىي تالا سانائىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.

Dextrose Powder نىڭ خۇسۇسىيىتى يۇقىرى مالتوزا شەربىتىگە ئوخشايدۇ ، شۇڭا بازاردا قوبۇل قىلىش ئاسان.