-
كالتسىي ئالگىنات | 9005-35-0
مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى سېغىز ئەرەب تىلى ، Acacia Gum ، chaar gund ، char goond ياكى meska دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، ئۇ ئاكيا دەرىخىنىڭ ئىككى تۈرىدىن ئېلىنغان قاتتىق قاتتىق ساپالدىن ياسالغان تەبىئىي سېغىز. Acacia senegal and Acacia seyal. بۇ سېغىز تارىختا ئەرەب ۋە غەربىي ئاسىيادا يېتىشتۈرۈلگەن بولسىمۇ ، سېنېگال ۋە سۇداندىن سومالىغىچە بولغان ساھىلدىكى ياۋا دەرەخلەردىن سودا خاراكتېرلىك يىغىۋېلىنىدۇ. سېغىز ئەرەپ تىلى گلىكو ئاقسىل ۋە پولىساخارىدنىڭ مۇرەككەپ ئارىلاشمىسى. ئۇ تارىختا s نىڭ مەنبەسى ئىدى ... -
Gellan Gum | 71010-52-1
مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى سېغىز ئەرەب تىلى ، Acacia Gum ، chaar gund ، char goond ياكى meska دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، ئۇ ئاكيا دەرىخىنىڭ ئىككى تۈرىدىن ئېلىنغان قاتتىق قاتتىق ساپالدىن ياسالغان تەبىئىي سېغىز. Acacia senegal and Acacia seyal. بۇ سېغىز تارىختا ئەرەب ۋە غەربىي ئاسىيادا يېتىشتۈرۈلگەن بولسىمۇ ، سېنېگال ۋە سۇداندىن سومالىغىچە بولغان ساھىلدىكى ياۋا دەرەخلەردىن سودا خاراكتېرلىك يىغىۋېلىنىدۇ. سېغىز ئەرەپ تىلى گلىكو ئاقسىل ۋە پولىساخارىدنىڭ مۇرەككەپ ئارىلاشمىسى. ئۇ تارىختا s نىڭ مەنبەسى ئىدى ... -
سېغىز ئەرەپچە / Acacia سېغىز | 9000-01-5
مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى سېغىز ئەرەب تىلى ، Acacia Gum ، chaar gund ، char goond ياكى meska دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، ئۇ ئاكيا دەرىخىنىڭ ئىككى تۈرىدىن ئېلىنغان قاتتىق قاتتىق ساپالدىن ياسالغان تەبىئىي سېغىز. Acacia senegal and Acacia seyal. بۇ سېغىز تارىختا ئەرەب ۋە غەربىي ئاسىيادا يېتىشتۈرۈلگەن بولسىمۇ ، سېنېگال ۋە سۇداندىن سومالىغىچە بولغان ساھىلدىكى ياۋا دەرەخلەردىن سودا خاراكتېرلىك يىغىۋېلىنىدۇ. سېغىز ئەرەپ تىلى گلىكو ئاقسىل ۋە پولىساخارىدنىڭ مۇرەككەپ ئارىلاشمىسى. ئۇ تارىختا s نىڭ مەنبەسى ئىدى ... -
مىكرو كرىستاللىن سېللۇلوزا (MCC) | 9004-34-6
مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈلۈشى مىكرو كرىستاللىن سېللۇلوزا پىششىقلاپ ئىشلەنگەن ياغاچ ئۇمىچى بولۇپ ، يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىشتا توقۇمىچىلىق دورىسى ، تورتقا قارشى تۇرۇش دورىسى ، ماينىڭ ئورنىنى ئالغۇچى ، ئېمۇلسىيىلەشتۈرگۈچى ، كېڭەيتكۈچى ۋە كۆپۈكلەشتۈرگۈچى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان شەكىل ۋىتامىندا ئىشلىتىلىدۇ. قوشۇمچە ياكى تاختا كومپيۇتېر. ئۇ ۋىرۇسنى ساناش تاختىسىدا ئىشلىتىلىدۇ ، ئۇ كاربونسىمان مېتىل سېللۇلوزانىڭ ئورنىدا. نۇرغۇن تەرەپلەردە سېللۇلوزا كۆڭۈلدىكىدەك ھاياجانلاندۇرىدۇ. تەبىئىي پەيدا بولىدىغان پولىمېر ، ئۇ گلۇكوزا بىرلىكىدىن تەركىب تاپقان ... -
Pectin | 9000-69-5
مەھسۇلات چۈشەندۈرۈشى Pectin ئىشلەتكىلى بولىدىغان كۆپ ئىقتىدارلىق تۇراقلاشتۇرغۇچنىڭ بىرى. ئاساسلىق پېكتىن ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ مەھسۇلات ۋە قوللىنىشچانلىقى كۆپ يىللاردىن بۇيان پېكتىننىڭ پۇرسىتى ۋە قوللىنىشچانلىقىنىڭ زور دەرىجىدە كېڭىيىشىنى كەلتۈرۈپ چىقاردى. پېكتىن نۇرغۇن يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىدىكى ئاچقۇچلۇق تۇراقلاشتۇرغۇچ. پېكتېن بارلىق يېيىشلىك ئۆسۈملۈك ماتېرىياللىرىنىڭ تەبىئىي تەركىبىي قىسمى. پېكتىن ئۆسۈملۈك ھۈجەيرىسىنىڭ تېمىغا ۋە ئوتتۇرا لامېللا دەپ ئاتىلىدىغان ھۈجەيرىلەر ئارىسىغا جايلاشقان. پېكتىن ئۆسۈملۈكلەرگە مۇستەھكەم ۋە ... -
ناترىي كاربونسىمېتىل سېللۇلوزا | 9000-11-7
مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى كاربونسى مېتىل سېللۇلوزا (CMC) ياكى سېللۇلوزا سېغىز سېللۇلوزا تۇخۇمى بولۇپ ، سېللۇلوزا ئومۇرتقىسىنى تەشكىل قىلىدىغان گلۇكوپىرانوزا مونومونلىرىنىڭ بىر قىسىم گىدروكسىل گۇرۇپپىلىرىغا باغلانغان كاربون-سىمېتىل گۇرۇپپىسى (-CH2-COOH) بار. ئۇ دائىم ناترىي تۇزى ، ناترىي كاربونسىمان سېللۇلوزا سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ سېللۇلوزانىڭ خلوروئىك كىسلاتا بىلەن ئىشقارلىق كاتالىزلانغان ئىنكاسى بىلەن بىرىكتۈرۈلگەن. قۇتۇپ (ئورگانىك كىسلاتا) كاربون گورۇپپىسى سېللۇلوزا ئېرىيدۇ ۋە خىمىيىلىك رېئاكسىيە قىلىدۇ. The ... -
Propylene Glycol Alginate | 9005-37-2
مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى پروپىلېن گلىكول ئالگىنات ياكى PGA ئاساسلىقى بەزى يېمەكلىكلەردە قويۇقلاندۇرۇش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدىغان خۇرۇچ. ئۇ كېپەك زاۋۇتىدىن ياكى مەلۇم خىل يۈسۈندىن ياسالغان بولۇپ ، پىششىقلاپ ئىشلىنىپ سېرىق ، دانچە خىمىيىلىك پاراشوكقا ئايلىنىدۇ. ئاندىن پاراشوك قويۇقلىشىشنى تەلەپ قىلىدىغان يېمەكلىكلەرگە قوشۇلىدۇ. پروپىلېن گلىكول ئالگىنات ئۇزۇن يىل يېمەكلىكنى ئاسراش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلگەن. نۇرغۇن يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىش شىركەتلىرى ئۇنى ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان ئائىلە يېمەكلىك تۈرلىرىدە ئىشلىتىدۇ. Mos ... -
Agar | 9002-18-0
مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى ئاگار ، دېڭىز يۈسۈنىدىن ئېلىنغان پولىساخارىد دۇنيادىكى ئەڭ كۆپ ئىقتىدارلىق دېڭىز يۈسۈنى گېلىنىڭ بىرى. ئۇ يېمەكلىك سانائىتى ، دورا سانائىتى ، كۈندىلىك خىمىيىلىك بۇيۇملار ، بىئولوگىيىلىك قۇرۇلۇش قاتارلىق نۇرغۇن ساھەدە كەڭ قوللىنىلىدۇ. ئاگارنىڭ يېمەكلىك سانائىتىدە ئىنتايىن پايدىلىق ۋە ئۆزگىچە خۇسۇسىيىتى بار. ئۇنىڭ ئالاھىدىلىكى: ئۇيۇشۇشچانلىقى ، مۇقىملىقى بار ، ئۇ بەزى ماددىلار ۋە باشقا فىزىكىلىق ۋە خىمىيىلىك خۇسۇسىيەتلەر بىلەن مۇرەككەپ ماددىلارنى ھاسىل قىلالايدۇ ، قويۇقلاشتۇرغۇچ ، كوگۇ ... -
Xanthan Gum | 11138-66-2
مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى Xanthan سېغىز يەنە سېرىق يېپىشقاق ، كسانتان سېغىز ، شانتوموناس پولىساخارىد دەپمۇ ئاتىلىدۇ. ئۇ Pseudomonas Flava نىڭ ئېچىتىلىشىدىن ھاسىل بولغان بىر خىل مونوسپور پولىساخارىد. ئۇنىڭ ئالاھىدە ماكرو مولېكۇلا قۇرۇلۇشى ۋە كوللوئىد خۇسۇسىيىتى بولغاچقا ، ئۇنىڭ بىر قانچە رولى بار. ئۇنى ئېمۇلسىيىلەشتۈرگۈچ ، تۇراقلاشتۇرغۇچ ، گېلى قېلىنلاش ، ھامىلدارلىق بىرىكمىسى ، پەردى شەكىللەندۈرۈش دورىسى ۋە باشقىلار ئورنىدا ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ئۇ خەلق ئىگىلىكىنىڭ ھەر قايسى ساھەلىرىدە كەڭ قوللىنىلىدۇ. ئاساسلىق مەقسەت ... -
Konjac Gum | 37220-17-0
مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى Konjac Gum بىر خىل ساپ تەبىئىي ھىدروكوللوئىد بولۇپ ، ئۇ ئىسپىرت يېغىش ئارقىلىق پىششىقلاپ ئىشلەنگەن كونجاك سېغىز تالقىنى. Konjac Gum نىڭ ئاساسلىق تەركىبلىرى Konjac Glucomannan (KGM) بولۇپ ، ساپلىق دەرىجىسى% 85 تىن يۇقىرى. ئاق رەڭدە ، زەررىچە چوڭلۇقى ئىنچىكە ، يېپىشقاقلىقى يۇقىرى ، كونجاكنىڭ ئالاھىدە پۇرىقى يوق ، سۇدا ئېرىگەندە مۇقىم. كونجاق سېغىز ئۆسۈملۈكنى ئاساس قىلغان سۇدا ئېرىيدىغان گېلى ۋاكالەتچىسى ئىچىدە يېپىشقاقلىقى ئەڭ كۈچلۈك. ئېسىل زەررىچە چوڭلۇقى ، ... -
ناترىي ئالگىنات | 9005-38-3
مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى Carrageenan بولسا Eucheuma پاختا دېڭىز يۈسۈنىدىن ئېلىنغان يېرىم پىششىقلاپ ئىشلەنگەن يېمەكلىك دەرىجىسى كاپپا كارراگېنېن (E407a). ئۇ يېتەرلىك قويۇقلۇقتا ئىسسىقلىق ئۆتكۈزگىلى بولىدىغان گېلىنى ھاسىل قىلىدۇ ۋە كالىي ئىئونىغا ئىنتايىن سەزگۈر بولۇپ ، ئۇنىڭ گېلى خۇسۇسىيىتىنى زور دەرىجىدە ئۆستۈرىدۇ. كاراگېنېن ئىشقارنىڭ ئوتتۇرىسىدا مۇقىم. كاراگېنېن قىزىل دېڭىز يۈسۈنىدىن ئېلىنغان كاربون سۇ بىرىكمىلىرىنىڭ تەبىئىي پەيدا بولىدىغان ئائىلىسى. -
Gelatin | 9000-70-8
مەھسۇلاتلارنىڭ چۈشەندۈرۈشى گېلاتىن (ياكى ھايۋانات يىلىمى) سۈزۈك ، رەڭسىز ، چۈرۈك (قۇرغاق ۋاقىتتا) ، تەمسىز قاتتىق ماددا بولۇپ ، كوللاگېندىن ئاساسلىقى چوشقا تېرىسى (يوشۇرۇن) ۋە كالا سۆڭىكى ئىچىدىكى. ئۇ ئادەتتە يېمەكلىك ، دورا ياساش ، فوتوگرافلىق ۋە گىرىم بۇيۇملىرى ياساشتا گېلى ۋاكالەتچىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. ھايۋانات يىلىمى بار ياكى شۇنىڭغا ئوخشاش ئۇسۇلدا ئىشلەيدىغان ماددىلار ھايۋانات يىلىمى دەپ ئاتىلىدۇ. گېلاتىن كوللاگېننىڭ ئەسلىگە كەلتۈرگىلى بولمايدىغان گىدرولىزلانغان شەكلى بولۇپ ، يېمەكلىك تۈرى دەپ ئايرىلىدۇ. ئۇ سومدىن تېپىلغان ...
